Insalata di gamberetti alle banane Chiquita

Insalata di gamberetti alle banane Chiquita
Insalata di gamberetti alle banane Chiquita
Salad
20 min
Normal
Gluten free
Lactose free
1
Tagliare a metà i pomodori. Affettare la carota, il cetriolo e l'avocado (cospargerli con succo di lime) e tagliare il peperone dolce a striscioline.
2
Mescolare gli spinaci al succo di lime e all'olio di oliva e condire con sale e pepe. Disporre gli spinaci in una ciotola.
3
In una padella, soffriggere i gamberetti e le fette di banana con un filo d'olio.
4
Disporre i pomodori, le carote, il mais, i peperoni e l'avocado sugli spinaci e da ultimo aggiungere i gamberetti e le fette di banana. Aggiungere un po' di olio d'oliva, succo di lime e sale e pepe quanto basta.

INGREDIENTS FOR 2 PERSONS

-
2 persons
+
1/4 cup of cherry tomatoes
1 small carrot
1/4 cucumber
1/2 avocado
1/4 yellow pepper
1/2 cup of shrimp
1 banana Chiquita
1 tbsp canned corn
1 cup of spinach
1/2 lime
2 tbsp extra virgin olive oil
sea salt flakes and chili flakes
Nutritional values per person
345
21,1 g
2,9 g
22,6 g
17,1 g
7,6 g
12,3 g
7,3 g
Insalata di gamberetti alle banane Chiquita
Nutritional values per person
345
21,1 g
2,9 g
22,6 g
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