Barrette energetiche con quinoa soffiata, banana Chiquita e semi di zucca.

Barrette energetiche con quinoa soffiata, banana Chiquita e semi di zucca.
Barrette energetiche con quinoa soffiata, banana Chiquita e semi di zucca.
Snack
30 min
Normal
Vegetarian
1
Togliere i semi dai datteri e schiacciare le banane Chiquita con una forchetta.
2
Sciogliere l'olio di cocco in una padella di medie dimensioni a fuoco basso.Aggiungere i datteri e le banane Chiquita schiacciate con il burro di arachidi o il burro di mandorle e lo zenzero appena grattugiato.
3
Mescolare fino a quando il composto sarà amalgamato e cuocere per pochi minuti.Rimuovere dal fuoco
4
Aggiungere la quinoa soffiata, i semi di zucca, le mandorle tritate, la granella di cioccolato fondente e il sale marino.
5
Coprire una teglia con la carta da forno e trasferirvi il composto con un cucchiaio.Premere con fermezza.
6
Mettere in frigorifero per alcune ore.
7
Gusta le barrette energetiche con la quinoa soffiata e condividi la ricetta usando l'hashtag #ChiquitaBanana

INGREDIENTI FOR 2 PERSONS

-
2 PERSONE
+
1.5 banana Chiquita
30 mL olio di cocco
240 g burro di arachidi o di mandorle
10 datteri freschi
5g zenzero fresco, grattugiato
75 g semi di zucca
170 g quinoa soffiata
40 g mandorle, tritate grossolanamente
20 g sale marino
40 g praline di cioccolato fondente
VALORI NUTRIZIONALI PER PERSONA
193
Calorie
14,7 g
Grassi
3,9 g
Saturi
7,7 g
Carboidrati
4,8 g
Zuccheri
2,4 g
Fibre
6 g
Proteine
0,2 g
Sale
Barrette energetiche con quinoa soffiata, banana Chiquita e semi di zucca.
VALORI NUTRIZIONALI PER PERSONA
193
Calorie
14,7 g
Grassi
3,9 g
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7,7 g
Carboidrati
4,8 g
Zuccheri
2,4 g
Fibre
6 g
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0,2 g
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